revista de cultura científica FACULTAD DE CIENCIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Busca ampliar la cultura científica de la población, difundir información y hacer de la ciencia
un instrumento para el análisis de la realidad, con diversos puntos de vista desde la ciencia.
  136IPortada: Lorenzo Armendáriz, Los guerreros del desierto, Altiplano Potosino.

**Las imágenes utilizadas en este número son de Lorenzo Armendáriz.
 
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 contenido
 
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El poblamiento americano
  Ancestría indígena: migración, variaciones genómicas y ambiente
Angélica González Oliver y Guadalupe E. Alarcón González Sofía Flores Fuentes y Ricardo Noguera Solano
Sobre los primeros habitantes del continente americano surgen las preguntas: ¿por dónde llegaron?, ¿cuándo y cuántos lo hicieron por primera vez?, ¿qué rutas usaron?, ¿qué cultura tenían y cómo se desarrolló a medida que avanzaban?   La idea del “mestizo mexicano” o “mestizo americano” no representa la variedad genómica que se ha diversificado como resultado del tiempo, la relación con el ambiente y la adaptación de los pobladores a lo largo del continente americano.
     
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Breve historia de los judíos asquenazíes: recuento genético de un aislamiento nómada
  Procesos de internación e integración de los ludar (gitanos) en México
Leonardo Gutiérrez Arellano Neyra Alvarado Solís
El estudio del perfil genético de los judíos asquenazíes contemporáneos se relaciona con la compleja e interesante historia de su etnia y las condiciones sociológicas protagonizadas desde sus ancestros. A México llegaron los ludar, mejor conocidos como gitanos, realizaban espectáculos callejeros semejantes a los de Europa. Con el tiempo, la integración de los ludar asimiló características culturales propias de México.
     
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La domesticación animal: apuntes sobre su origen desde la biología molecular y la zooarqueología   Gourmetización y patrimonialización en la comida mexicana, ¿y la alimentación de la población?
Blanca Irais Uribe Mendoza    Fernanda Sada Jiménez
La historia sobre los inicios de la domesticación animal tiene preguntas abiertas que, en los últimos años, han intentado responderse por medio del uso de técnicas usadas en la biología molecular, la zooarqueología y la antropología.   Dos vertientes para tratar a la gastronomía mexicana son: como conservación del patrimonio culinario y como disciplina profesional, que pueden revalorar a la cocina; su identidad tiene también implicaciones políticas y sociales.
     
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Paisajes gustativos en el mezcal, saberes, sabores y aromas en los mezcales tradicionales de Oaxaca; una evaluación sensorial    
Oxana Lazo Zamalloa., et al.    
El aroma y sabor del mezcal artesanal lleva la huella del paisaje en el que fue creado, de su ambiente, sociedad y cultura que lo elabora. El diálogo con los productores es importante para entender y caracterizar al mezcal oaxaqueño.    
     
de la genética
de la arqueología
de la antropología
La predisposición a la diabetes mellitus tipo II, ¿ligada a variantes genómicas en México?   Teoría arqueológica en el siglo XXI   La antropología de la percepción sensorial en México en el estudio de las tradiciones en México
Gabriela Martínez, Estefanía Spinola, Víctor M. Orozco, Josué Reyes, Bárbara Moguel y Christián Molina Emmanuel Márquez Lorenzo   José Alberto Velázquez Cruz
         
imago   del fogón
  de la alimentación
Humanos en movimiento: la fotografía de Lorenzo Armendáriz
  Degustación de reinas o cómo paladear hormigas chicatanas
  Desinformación nutrimental percepción de lo que es bueno y malo para la salud en niños de la Riviera maya
César Carrillo Trueba   Melissa Ruiz Saldaña   Christian Gómez Mosqueda y Amaury Trujillo Abraján
         
de textos        
El gentil andar migratorio        
Bruce Chatwin        

 

 

  135INDPortada: Coral Revueltas, Desplazamiento celeste.  
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 contenido
 
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La poesía de Borges y las matemáticas: un colectivo de aprendizaje
  La geometría de trayectorias de bicicletas
Stephen Kcenich y María Elvira Luna
Escudero Alie
  Gil Bor y Sergei Tabachnikov
     
     
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La ciencia en la escuela: una propuesta de educación alternativa   Didáctica desarrolladora en educación básica: formación integral en el proceso de enseñanza-aprendizaje
Juan Luis Hidalgo Guzmán   Francisco Amador García
     
     
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Enseñanza de las ciencias por medio del modelo indagatorio: las Ferias de Ciencias Naturales
  ¿Qué es una disciplina científica y cuál es su método?
Bárbara Utreras Rojas y Rodrigo Berrios Rojas   Jaime Miguel Jiménez Cuanalo
     
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Las primeras universidades    
José Luis Álvarez García    
     
de la CaCio I
  de la CaCio II
  de la CaCio III
Los campamentos de la Casa de las Ciencias de Oaxaca   Ciencia y saberes astronómicos   Vivienda y música. Tecnologías tradicionales en perspectiva
Colectivo Cacio   Jesús Velázquez   Raúl Fierro y Emiliano López C.
         
de la CaCio IV
  de la CaCio V
  imago
Medicina tradicional, herbarios y dibujo como conocimiento   Alimentación y maíz
  De mapas, diagramas y esquemas: el pensamiento sintético
Alfonso Arrazola y Víctor Hernández   Yumi Y. Salinas C. y Roel Salinas A.   César Carrillo Trueba
         

 

 

  133IPortada: Charlie Chaplin en The Adventurer, 1917.  
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 contenido
 
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La emoción y el comportamiento
  Redes neuronales y emociones
Luis Lemus y Stephen V. Shepherd
José Antonio Neme Castillo
   
     
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Emociones situadas. Una perspectiva antropológica
  Bases neurobiológicas de las emociones, ¿la psicoterapia como bálsamo sanador?
Clara Luz Villanueva
Sofía González Salinas, Laura Mejía García, Sergio M. Sánchez Moguel y Andrómeda I. Valencia Ortiz
   
     
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Cambiando de corriente tus neuronas
  Charcot y la histeria: indicios de un paradigma
Pablo de J. Díaz, Pablo A. Hernández, Diego A. Gómez, Manuel J. Rivera y Agustín R. Urzúa
Daniel Cruces Rivera
   
     
Indice13307    
Los problemas de conducta disruptiva en el aula: una mirada desde la inclusión educativa
   
Luz Parrao Trejos
   
de la sociedad
del cerebro
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Factores de riesgo psicosocial: una aproximación conceptual
  La ciencia de la mentira
  Emociones contenidas, el rostro indígena en el cine mexicano
Roy Steven Marín Motta   Claudia A. Salazar Aldrete e Hilda M. González Sánchez
  César Carrillo
         
de la solapa
   del aula
   de textos
El cerebro y las emociones. Sentir, pensar decidir
  La prevención, fundamental para erradicar la violencia escolar
  ¿Cómo sonreír "naturalmente"?
Tiziana Cotrufo y Jesús Mariano Ureña Bares
  Daniela Alejandra Gordillo Arriaga    Antonio Damasio
         

 

 

  134IPortada: Collage de portadas de revistas vintage Pilp  
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 contenido
 
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La muerte de Arquímedes: implicaciones sociales de la inteligencia artificial y el manejo de datos masivos
  Peligros y beneficios de la inteligencia artificial en nuestra sociedad
Marisol Flores Garrido
Julio Vallejo e Ignacio López Fancos
   
     
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Cómo las redes sociales distorsionan nuestra percepción de la realidad   ¿Debemos confiar en los algoritmos?
Oscar Fontanelli y Ricardo Mansilla David Spiegelhalter
   
     
Indice13405   Indice13406
Entre Atenea y Prometeo, el deambular de Germinal Cocho Gil un generoso y sabio científico mexicano
  Breve introducción a la filosofía de la ciencia. Una obra de Samir Okasha
Faustino Sánchez G. y José Luis Gutiérrez S.
José A. Vázquez A. y Mónica Vázquez A.
   
de la tecnología
de la equidad
de la sociedad
Logística humanitaria
  Cadena de suministro para el comercio justo   Sociología relacional y desigualdad social algunas reflexiones para su discusión
Andrea Buenrostro y Verónica Bibriesca Sánchez   Ignacio R. Ortuño, Bladimir Méndez, Hiram F. Ramírez y José de J. Contreras   Diosey Ramón Lugo-Morin
         
de la memoria I
   de la memoria II
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España que perdimos, no nos pierdas, …que un día volveremos   En memoria de los académicos agraviados durante la dictadura
  Guerrilla antialgorítmica. Arte contra el reconocimiento facial
Antonio Bolívar   Carmen Calvo Poyato   César Carrillo Trueba
         
 de textos        
Ser un escéptico de los datos        
Cathy O’Neil        

 

 

2019 131 132PortadaPortada: Leonardo da Vinci.  
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Ciencias conmemora los quinientos años de la muerte del pintor, inventor y científico, Leonardo da Vinci; uniéndose a tan grata celebración alrededor de su obra que pervive y sigue emocionando y sorprendiendo y de la que aún hay mucho por entender.




La versión impresa se vende en las oficinas de la revista Ciencias
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 contenido
 
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Leonardo, el diluvio y la palabra
  El agua en el arte de Leonardo: algunos hitos
Clara Janés
Martin Kemp
"Hombre sin letras", como se definía Leonardo Da Vinci, se abrió al campo de la escritura como muestra en su ensayo "El Diluvio", donde la catástrofe es resultado de las fuerzas cósmicas sin dejar de resaltar la geometría en las formas que adquiere el agua. En el Códice Leicester, Leonardo estudia los movimientos del agua que fluyen en la Tierra; en pinturas como la Virgen de las Rocas y La Mona Lisa crea algo más que un paisaje, retrata más bien procesos sedimentológicos como la erosión.
     
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Da Vinci y los fluidos
  Leonardo y la medida del hombre-mundo: cosmovisión, imágenes y proporciones
Ramón Peralta y Fabi
J. Rafael Martínez E.
En sus códices, Leonardo reflexiona y plasma numerosas observaciones, particularmente sobre el agua y el aire, así como su percepción de que el conocimiento debe tener como elementos indispensables la observación y la evidencia de la experimentación. El Uomo vitruviano de Leonardo da Vinci es considerado como la interpretación de un paisaje del texto de arquitectura de Vitruvio. En este artículo se describe sus antecedentes y el contexto cultural en el que nace.
     
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La Virgen de las rocas: un subversivo mensaje oculto de Leonardo da Vinci
  Leonardo, Luca Pacioli y el poder de los números
Kelly Grovier César Guevara Bravo
La pintura La Virgen de las Rocas, las palmas alpinas retratadas por Leonardo evocan a unas conchas que interpretan la Inmaculada Concepción y con esto transforma su obra en meditaciones sobre la evolución geológica de la Tierra. Los intercambios que sostuvieron Leonardo da Vinci y Luca Pacioli, sobre temas como la óptica, la mecánica de relojes, la construcción de puentes, entre otros, aparecen en la obra de este último, De viribus Viribus Quantitatis.
     
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De Ícaro a Leonardo. El Códice del vuelo de las aves   Leonardo da Vinci entre el mito y el contexto. Miradas a un singular hombre de su tiempo
Lourdes Martín Aguilar
César Carrillo Trueba
En el Códice del Vuelo de las aves, obra poco difundida, Leonardo da Vinci explora la diversidad de movimientos utilizados por estos animales de acuerdo con su tipo de vuelo, además de otras observaciones sobre la gravedad y el centro de masa. Las ideas medievales e innovaciones renacentistas de Leonardo son complejas, a manera de políptico. En este texto se recurre a distintos autores, con el fin de hacer emerger la singularidad de su pensamiento visual.
     
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Un mundo de luz bajo el agua: la visión de los invertebrado acuáticos
  Construyendo el universo con herramientas
Monserrat Suárez Rodríguez y Guillermina Alcaraz
Alan Martín López Chávez
En los invertebrados la visión presenta adaptaciones impresionantes, incluso en ambientes acuáticos los ojos de los organismos que lo habitan han evolucionado con poderes visuales. Durante la historia del hombre ha utilizado herramientas, cambiando la percepción que tiene sobre la naturaleza; esto ha sido indispensable para el avance de la humanidad.
     
Indice131A11    
Monte Albán: arquitectura, urbanismo y ciencia
 
Daniel Rolando Martí Capitanachi y Arturo Velázquez Ruíz    
   
     
de la biografía
de la biografía
del facsímil
Vida de Leonardo I
  Vida de Leonardo II   A Ludovico Sforza: Duque de Milán
Lourdes Martín Aguilar   Lourdes Martín Aguilar   Leonardo da Vinci
         
de textos
  imago
  de la academia
El ojo
  La nada
  Hombre sin letras, espíritu libre
Leonardo da Vinci
  Leonardo da Vinci   Leonardo da Vinci
         
del tintero
del herbario
de la mitología
Nuestra señora de Nequetejé
  Takechi: el hongo cometa   Prometeo frente a Orfeo y Narciso
Francisco Rojas González
Luis Pacheco Cobos, Albertina Cortés Sol, Elvira Morgado Víveros y José Concepción Martínez Córdova
Joao Jairzinho Salinas Camargo
         
de la solapa
       
Las pitahayas en las artes plásticas, la historia y la literatura
       
Adolfo Rodríguez Canto      
         

 

 

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